Si sa che l'importanza della colazione è decisamente alta, soprattutto quando si tratta di bambini o adolescenti che, andando a scuola, devono essere concentrati e senza colazione questo non è possibile.

Infatti è ben risaputo che dopo un digiuno lungo una notte, la colazione sia la perfetta soluzione per una ripresa ssia fisica che intellettiva.



Spesso si pensa che la colazione italiana a base di cereali, pane e crema spalmabile, pane e marmellata o altre cose sia meno buona rispetto alle colazioni che vengono fatte all'estero, dove spesso si inizia la giornata con un uovo al bacon di certo non leggero, ebbene questo pensiero è da sfatare in quanto si è scoperto che colazioni di questo tipo possono portare a picchi glicemici che a loro volta possono trasformarsi in diabete, malattia molto rischiosa per i giovani.

Un'altra cosa da non trascurare, è il cosa si consuma a colazione, infatti recenti studi hanno dimostrato che, una buona colazione a base di pane e crema spalmabile alla nocciola, aumenti decisamente la concentrazione dei piccoli scolari e sia la loro preferita oltrettutto, rispetto ai cereali.

Una nota positiva è il fatto che hai piccoli o agli adolescenti la crema alla nocciola sicuramente piace, e questo aiuta moltissimo soprattutto se non si ha voglia o non si ha fame nel momento della colazione.

Sicuramente la colazione è sempre bene variarla, mai mangiare sempre le stesse cose, e, per quanto sia importante far mangiare ciò che è più gradito, è bene non far mancare mai cibi come, i carboidrati, che possono essere, cereali, pane, biscotti secchi o fette biscottate, la frutta e non meno importante una bella tazza di latte.