Tè oolong : una varietà ricca di magnesio, calcio, potassio, zinco e vitamine. La giusta combinazione di questi elementi contribuisce a rendere l’ oolong un eccellente alleato contro la massa grassa, i processi dell’invecchiamento e i radicali liberi. Oltretutto sembra essere un valido aiuto nel rafforzamento del sistema immunitario.

Il calcio aiuta il grasso a fuoriuscire dalle cellule e a renderlo più eliminabile, le proprietà drenanti del potassio, un anti fame nervosa per eccellenza come il magnesio: in sostanza un tè dalle mille risorse e proprietà.

I Benefici

I benefici del tè oolong, come sopra accennato, sono veramente molteplici: aiuta la riduzione dell’assorbimento di adipe (grasso) e a bruciare più callorie, è un sostegno per le funzioni del cuore e la circolazione. Contenendo teina è un forte stimolatore delle attività cerebrali.

Dopo un infusione di circa cinque minuti, il tè oolong sprigiona tannino, un elemento con proprietà calmanti per lo stomaco e per chi soffre di intestino irritabile. Tutti questi benefici senza una caloria. Vediamo ora come possiamo preparare questa bevanda.

La preparazione del tè anti-grasso

Il tè oolong contiene forti proprietà antiossidanti e antisovrappeso. Ricavato dalla Camellia Sinensis come gli altri tè verdi e neri, il nostro tè presenta proprietà intermezze tra un tè verde e un tè nero. Ricordiamo la differenza tra i due tipi di tè: il tè verde è preparato con foglie fresche, mentre il tè nero prevede una fermentazione più lunga e viene preparato con foglie essicate. Il tè oolong è ottimo bevuto anche freddo, con un gusto e un profumo di fiori che ricorda la primavera.

La quercitina e la catechina contribuiscono al potere antiossidante del tè, mentre teina e catechine, presenti in discrete quantità, aiutano a velocizzare il metabolismo e l’ossidazione del grasso. Le stesse proprietà del tè verde, anche se in misura leggermente inferiore.

Sembrerebbe che consumare circa 4 tazze di tè oolong al giorno per un periodo di un mese, abbinato ad una dieta equilibrata, aiuti a ridurre la pancetta e a restringere di circa 5 centimetri il girovita. Assumere in modo regolare questa bevanda aiuta anche l’intestino ad assorbire minori quantità di colesterolo.

Un idea per contrastare l’aumento di peso premestruale

Associato con il succo di lamponi, il tè oolong combatte il tipico aumento di peso femminile che precede mestruazioni. Come si prepara? Una tazza di tè oolong miscelato con il succo di centro grammi di lamponi. Come iniziano i sintomi della sindrome premestruale, assumine circa quattro o cinque tazze al giorno da circa centocinquanta millilitri. La sindrome premestruale ha trovato un eccellente avversario.

La preparazione di un dissetante tè freddo oolong

Prima di tutto vi consigliamo di prediligere tè sfuso o in bustine. Affinchè la quantità di teina e polifenoli liberati raggiungano i massimi livelli, bisognerà lasciare in infusione per almeno sei o sette minuti. Ovviamente il consumo regolare di tè oolong non risolve tutti i problemi di una vita sedentaria: andrà associato ad una dieta equilibrata e attività fisica.