Lo sciroppo di acacia, simile al miele d’acacia, è molto utile agli studenti, in particolare in questo periodo in cui si sente la fatica di un intero anno scolastico non ancora terminato. Infatti un cucchiaino al giorno previene mal di testa , gastrite dovuta allo stress e deficit di memoria.

Allora niente farmaci!

Il rimedio naturale contro la tendenza ad ammalarsi è questo sciroppo prodotto dalla linfa concentrata dell’acero, raccolta all’inizio della primavera nei folti boschi canadesi.

Molto ricco di potassio e calcio, ferro e vitamine, è un efficace ricostituente. Secondo una ricerca dell’Università di Vermont, negli Stati Uniti, grazie al suo contenuto di zinco, limita i danni neurologici dovuti all’arteriosclerosi.

COME SI USA

Tutte le mattine un cucchiaino di sciroppo d’acero diluito in un bicchiere d’acqua e succo di limone. Dopo solo una settimana ci si sente più puliti, forti e più attivi.